שבועות הוא חג הקציר. לרגל החג המתקרב מזמין הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם ירושלים את הקהל הרחב להכיר את סיפורה של החיטה.
ברחבי הגן היפהפה, המצוי בשיא פריחתו עם מגוון צמחים ופרחים ייחודיים ונדירים בכל החלקות, יתקיימו סיורים רגליים לכל המשפחה שייצאו בכל שעה עגולה ביום ראשון 9.6 (שבועות) בין השעות 10:00-16:00.
במהלך הסיורים יכירו המבקרים את ההיסטוריה של החיטה, החל מגילויה על ידי הציידים וכיצד השפיעה על חייהם ועד להשפעת החיטה על חיינו כיום, המבקרים ילמדו כיצד מגדלים את החיטה, איך הופכת החיטה ומשמשת אותנו לאפיית לחמים ומהם סוגי החיטה השונים ועוד. לקינוח יכינו המשתתפים פיתות טעימות אותן יאפו על הטאבון.
הפעילות כלולה במחיר הכניסה לגן.
אורך הסיור כ40 דקות.