מה לא נכתב על מסעדת נעורה באבו גוש? כל הגדולים פקדו אותה ועלו לרגל לטעום מהבשרים המשובחים והסלטים המושלמים, אבל בעיקר- מהיחס החם והאדיב של בעלי המקום.

כן, גם פה מודאגים מהקורונה, שמשפיעה ישירות על בעלי העסקים. מהראן, מנהל המסעדה, מספר שהם מרגישים את הירידה בתיירות בעקבות ההגבלים של משרד הבריאות. גם על המצב הפוליטי הוא נכמר "פה בדרך כלל מצביעים הרבה יותר לליכוד". כמוני, הוא יודע שהולכים לבחירות רביעיות, אם לא יימצא פתרון אחר.

בין לבין אני נוגסת בצלעות הטעימות שהונחו על שולחני, בקבב הבקר העשוי בצורה מושלמת ובכבד עוף הפריך כל כך. גם החציל בטחינה שטעמנו היה עשיר והשאיר בנו טעם של עוד (כמעט אכלנו את הצלחת).

לפה אני בטוח חוזרת שוב. בתיאבון.

 

 

תגובות

להשאיר תגובה