לאפה ללא גלוטן * תפוח אדמה גורמה * אוכל רחוב טורקי * חומוס משובח – מה חדש בירושלים?

חדש ב׳צדקיהו׳ לאפה ללא גלוטן

מסעדת ׳צדקיהו׳ הירושלמית שתציין השנה 30 שנים לפעילות, הוסיפו לתפריט בימים האחרונים לאפה ללא גלוטן. לתפריט במסעדת ׳צדקיהו׳ וב׳צדקיהו to go׳ יש תוספת מתבקשת ומרעננת – לאפה ללא גלוטן. הדבר קרה לאחר שבעלי המוסד הירושלמי הוותיק חשו בצורך לעשות זאת לאור הביקוש מצד הלקוחות בשני בתי העסק הסמוכים.

לאפה ללא גלוטן. צדקיהו תלפיות

מושיקו צדקיהו: ״מאז נוסד צדקיהו ועד היום, תמיד היינו קשובים ללקוחות שלנו וצרכיהם. לאורך השנים תמיד שמרנו על הבסיס שמאפיין את המקום, ולצידו הוספנו שינוים שראינו בהם חיוניים, והכנסת לאפה משובחת ללא גלוטן זהו מהלך מתבקש ונחוץ.
מעתה תוכלו לקבל את המאכל האהוב עליכם עם לאפה ללא גלוטן בצדקיהו, בצדקיהו טו גו ואפילו עד לבית שלכם״.

מסעדת צדקיהו, יד חרוצים 21, תלפיות, ירושלים
***

חדש בשוק מחנה יהודה – ׳פטטה׳ תפו״אג ורמה

בלב שוק מחנה יהודה, נפתח לאחרונה "פטטה”, צמד דוכנים כשרים למהדרין שמוקדשים כל כולם למנה הספרדית המפורסמת patatas de feria – תפוחי אדמה מוקרמים. 

פטטה. תפוח אדמה גורמה. צילום: אסף קרלה

דוכן אחד של patata חלבי והתפריט בו מושתת כולו על תפוחי אדמה בבסיס או בטטה, כשמעל הקרמה בגבינות איכותיות ושלל תוספות לבחירה.
מנות לדוגמה: ׳אל גוסטו׳-רוטב שמנת, גבינה מגורדת, תוספות ורטבים לבחירה (בתפו״א 24 ש״ח, בבטטה 29 ש״ח),

׳אספניה׳: רוטב שמנת, גבינה מגורדת, זיתים ירוקים, תירס ורוטב שום (בתפו״א 32 ש״ח, בבטטה 39 ש״ח) וצ‘דר: רוטב שמנת, גבינה מגורדת, בצל מקורמל, רוטב צ'דר ונאצ‘וס (תפו״א 35 ש״ח, בטטה 41 ש״ח)

***

חדש בשוק מחנה יהודה "טורקישוק"- אוכל רחוב טורקי אשר פועל בלב השוק הכי תוסס בישראל- שוק מחנה יהודה.

המקום מביא את האווירה הטורקית בזכות אוכל מסורתי כמו הלחמג'ון, שווארמה דונר ועוד לצד מוזיקה טורקית אותנטית. המקום פתוח בכל ימות השבוע, א׳-ה׳ בין השעות 11:00-00:00 ובסופי שבוע השעה משתנה בהתאם לכניסת ויציאת השבת.

צילום: עוז אוחיון

חלק מהמנות בתפריט: יפרח – עלי גפן במילוי אורז בסמטי, לימון עגבניות, כוסברה, שום ויוגורט – 32 ש״ח, קובה נבלוסייה – קובה מטוגן במילוי בשר, עגבניה קצוצה ומתבלים – 36 ש״ח, שווארמה דונר – שווארמה עגל וכבש, סלט עגבניות פיקנטי, ירקות שוק, טחינה ועמבה – 44 ש״ח בפיד רמדאן, 49 ש״ח בלאפה, מעורב טורקי – פרגית, טחול, לבבות וכבש, בצל, עגבנייה, סלט שוק וטחינה ירוקה – 44 ש״ח בפיד רמאדן, 49 בלאפה, שישקבב – קבב כבש ירק שוק, סלט עגבניות ורוטב איסטנבול – 44 ש״ח בפיד רמאדן, 49 ש״ח בלאפה, סלטים, קינוחים ועוד.
טורקישוק: השזיף 15, שוק מחנה יהודה

***

חדש בתלפיות: חומוס רפול

בשכונת תלפיות בירושלים נפתחה לאחרונה מסעדת ׳חומוס׳ רפול׳, מקום חדש המציע חומוס משובח, וכן מאכלים נוספים דוגמת אורז ושעועית, שקשוקה, שניצל, פלאפל ועוד.

התפריט של ׳רפול׳ כולל מגוון סוגי חומוס: גרגרים (30 ש״ח בצלחת ו-20 בפיתה), פול (30 ש״ח בצלחת ו-20 בפיתה), פטריות (35 ש״ח בצלחת), חומוס צנובר (43 ש״ח בצלחת), מסבחה (30 ש״ח בצלחת).

שאר המאכלים בתפריט: אורז ושעועית (29 ש״ח בצלחת), שניצל (40 ש״ח בצלחת, 27 בפיתה), שקשוקה (35 ש״ח בצלחת, 25 בפיתה) ומנה פלאפל (20 ש״ח בפיתה). לכל מנות החומוס יש תוספת של שתי פיתות, חמוצים ו-2 כדורי פלאפל.

בנוסף מוצעות במקום שלוש ארוחות עסקיות הכוללות: שניצל, אורז ושעועית פלוס שתייה (לימונדה) ב-59 ש״ח, חומוס, שניצל ושתייה (לימונדה) ב-59 ש״ח ומנת אורז ופרגית במחיר 65 ש״ח.

רחוב המוסכים 12, תלפיות, ירושלים

תגובות

להשאיר תגובה