תערוכת החקלאות הבינלאומית המובילה בישראל – אגרומשוב 2022 – תיערך ב-5-6.9 בבנייני האומה בירושלים ותציג עשרות חידושים, פיתוחים ושיתופי פעולה פורצי דרך שעתידים לשנות את עתיד הענף בארץ. הנה כמה מהבולטים שבהם:
ענפי צבר לאכילה: "צברי אורלי", המתמחה במחקר ופיתוח זני צבר, תציג מוצר חדש וראשון מסוגו בעולם – ענפי צבר ללא קוצים, חתוכים ושטופים לסלט, הקפצה או בישול. המוצר החדש הוא בעל ערכים הגבוהים ב-15-25% יותר מהצבר עצמו, כך שבענפים למעלה מ 30% מהצריכה היומית הנדרשת של ויטמין C ו-28% מהצריכה היומית של מגנזיום.
החסה המיוחדת לדיאטה מאיטליה: חברת "זרעים גדרה" תציג את המוצר החדש שלה: 'רובאג'יו', חסה מסולסלת סגולה – זן חדש שכבש את איטליה בשל הערכים, הטעם והמראה המאוד אטרקטיבי, פריכה במיוחד, מלאה במים ומתאימה לכל-כך הרבה מנות. בימים אלו השלים הזן החדש את תהליכי האיקלום והטמעה באקלים הישראלי ובמהלך החודש הקרוב יעברו לשתילה מסחרית. לחסה, כאמור, יש יתרונות רבים: היא מוכחת בהפחתת הסיכונים למחלות כרוניות שונות והיא גם מקור מעולה לוויטמין A.
ונילה סקיי: משתלת "שתילי נטו" פיתחה שתילי וניל נדירים המותאמים לאקלים הישראלי ואשר יימכרו לחקלאים בכל רחבי הארץ. הפיתוח החדש מבטיח סוף למרדף אחרי הצמח המבוקש בכל העולם ואחד מיסודות האפייה והקונדיטוריה.
פחות זה יותר: חברת "אוריג'ין זרעים" מצאה את הפתרון שיוכל לחסוך לחלקאי הישראלי עשרות אלפי שקלים בשנה. היא תציג זני אבטיחים ייחודיים – "אסנס" ו"מקסימה", שיוכלו לחסוך לחקלאי הישראלי מעל 30% מכמות ועלות המים והדשן הרגילים במהלך העונה. עבודת מחקר פורצת דרך זו, הובילה לפיתוח אותם זנים בהם נמצא, שיעילות ניצול המים שלהם גבוהה ב 30% מהזנים המקובלים.
הגדר הירוקה: חברת האנרגיה המתחדשת "טראלייט" הקימה במושב נועם, בדרום הארץ, את פיילוט הגידור הסולארי הראשון בארץ. הגדר הסולארית מייצרת ערך רב, הן בהיבט הביטחוני והן בהיבט הכלכלי, ומייצרת דו-שימוש בשטח שעד כה לא היה בשימוש. הגדר מאפשרת ייצור חשמל "נקי" בין היתר גם לצורך טעינת רכבים חשמליים ובכך מסייעת בהתמודדות עם מחירי הדלק.
אבטיח מתוק-מתוק: בין הפירות המיוחדים שיוצגו יהיה גם אבטיח "פאסיניישן", האבטיח היחיד בישראל עם התחייבות לטעם מתוק. את זן האבטיח "פאסיניישן" מגדלים בכל הארץ ובכל השנה – ולכן הוא נהנה מחיי מדף מעולים וייבול גבוה.
לא רק באינסטגרם: מועצת הפירות והירקות תציג לראשונה חמישה זני תפוחים חדשים שיתחרו על תואר התפוח הישראלי המשובח לשנת 2022, אחד המועמדים יהיה "סטורי" – בעל טעם משובח וכמובן שם קליט. את הזן החדש, כיאה לשם, יהיה שווה לתייג באינסטגרם – הוא בעל מראה מרשים במיוחד, צבע אדום עז, בעל חיי מדף ארוכים וגם עמיד ל"גרב" – דבר שמאפשר לחקלאי להתייעל ולהפחית את הריסוסים על העצים ולהעניק לצרכן פרי יותר אורגני.
הסוף לבזבוז המים לאחר השקיה: חברת הסטארט-אפ Adwal Plants תציג אגניות ייחודית המנקזות את כל עודפי המים מכל עציץ באופן אוטומטי לחלוטין – וחוסכות לא רק מים, אלא גם המון כסף לחקלאי או לאזרח הפרטי. האגניות הללו משאירות את אדמת העציץ ללא מים כלל, פרט לכמות הלחות הטבעית אשר אדמת העציץ יכולה לאגור ולא טיפה יותר.
תערוכת החקלאות אגרומשוב 2022 תתקיים כאמור בבנייני האומה בירושלים ב-5-6.9.2022. במסגרת התערוכה, יוצגו מגוון טכנולוגיות מתקדמות וחדשניות לעולם החקלאות ולחקלאי, יתקיימו כנסים מקצועיים ייבחרו את העגבנייה, התפוח והרימון הישראליים המשובחים ביותר לקראת ראש השנה. תערוכת אגרומשוב תתקיים זו השנה ה-31, מדובר בתערוכה המובילה והגדולה בישראל לחקלאות, עם מאות מציגים ואלפי חקלאים ויזמים בתחום החקלאות. התערוכה מתקיימת בחללים ממוזגים כאשר מציגים ויזמים רבים מהארץ והעולם (16 מדינות שונות) ישתתפו באירוע.
