אוהבים לבלות? לכו לקומה השנייה, המסעדה החדשה של שי עזרא ביס פלאנט. מחפשים להכיר עוד את הנפשות הפועלות בקומה השנייה? בואו אלינו למאתיים סלבס, ותקראו הכל. והשבוע נערוך לכם היכרות עם מנהל הקומה השנייה, אלון זרביב, בן 40, שגר בשכונת בקעה וחזר לא מזמן מכחצי שנה במילואים הישר להכנות לקראת פתיחת מסעדת הקומה השנייה.
שלום לך אלון זרביב, ספר לנו מה הכנתם לנו בקומה השנייה?
"אנחנו מכינים לכם חוויה שלא תשכחו, החל מעיצוב המקום שישאיר אתכם עם פה פעור, ועד אוכל מצויין ותפריט אלכוהול וקוקטיילים משובחים, כמו כן גם על הנהגים אנחנו חושבים עם מבחר קוקטיילים ללא אלכוהול לחוויה מושלמת.
בכלל חייבים לציין שכל יום אצלנו הוא מסיבה אחת גדולה וטעימה, ואני ממליץ על פתיחת הארוחה עם מנת סשימי טונה אדומה, לאחר מכן מעבר לסטייק אנטריקוט משובח לצד קוקטייל צבעוני וחתימת הארוחה עם קינוח קרמו שוקולד וחלווה פיסטוק.
כמה מילים מהלב אם אפשר?
"כן, שיבואו עלינו ימים טובים, שנחגוג ונארח את כל החטופים שישובו הביתה בשלום במהרה".
איך הכרת את שי עזרא?
"את שי עזרא הכרתי לפני כמה שנים דרך חברים משותפים ויצא לי להכיר בן אדם עם לב ענק שתמיד חושב על טובת האחר, ויצא לי להבין שהוא בחר בתחום המסעדנות מתוך רצון אמיתי להאכיל את ירושלים ושכל לקוח יצא שבע ומרוצה"
אין ספק, הוא הצליח. תבלו.
ונישאר באוכל, הפעם בפלאפל מעוז, רחוב קינג ג'ורג' 19, ירושלים, שם יש שווארמה הודו כל כך טובה שמבקרנו הזמין סיבוב שני על תקן מנה אחרונה. כן, כן, בשר לקינוח. ובשביל לחיות חיים טובים בירושלים צריך לאכול בפלאפל מעוז, בניהול משה ואברהם בדיחי שמתפעלים את החנות כבר משנת 1967, ומוכנים להודות שהיום ב 2024 אין ירושלמי אמיתי אחד שלא מכיר את פלאפל ושווארמה מעוז, שהוא מוסד גסטרונומי בירושלים, כאשר הפלאפל מגיע עם שני המרכיבים הכי חשובים במתכון: אהבה למקצוע ודאגה ללקוח, והשווארמה האקסלוסיבית והטעימה בעיר טעימה כל כך בגלל סוד מקצועי וסלטייה עשירה מכל טוב.
בפלאפל מעוז, להבדיל מכל מקום אחר, תוכלו למצוא מקום נקי ואסתטי. כמו כן, מנות הפלאפל והשווארמה, הן עשירות, כשבמקום מקפידים למלא לכם את הפיתות מכל טוב+סלטים עשירים וצ'פס, מה שמבטיח חוויה של ארוחה.
שלום לך אברהם בדיחי, אתה יודע, אפשר לכתוב שירים על השוואמה שלכם מרוב שהיא טעימה?
"תודה, תודה. כולם מוזמנים"
נמשכת עליית הסלבים אל מוזיאון המוזיקה העברי בירושלים.
בשבוע שעבר היו אלה גיא זוארץ ויעל בר זוהר והשבוע חברתם, המסבירה הלאומית, נועה תשבי, שהגיעה לסיור במוזיאון המוזיקה עם ילדיה וחברים שנהנו מסיור
וסדנאות מוזיקליים במיוחד בין חללי המוזיאון.
נועה והחברים ניגנו בתופים ובפחים החדשים שבחלל התימני ונהנו מכל רגע.
שרונה דרעי מנכלית המוזיאון העבירה לחבורה סיור מקיף שסקר את כלי הנגינה המוצגים במוזיאון, וכלל איך לא? התנסות בכלי הנגינה.
כל כך נהנו שהבטיחו לחזור שוב…
איפה אנחנו עכשיו? במלון יהודה, עם הזמר שלומי בן שבת שהתארח במלון בסוף השבוע, כשהוא נהנה מהספא והבריכה המדהימה – וכשחברו, שף המלון, גילי בן משה, לא מפסיק לפנקו. שלומי נהנה מהספא ואף תפס קצת צבע בבריכה. איש מקסים שהבטיח לחזור למלון הפסטורלי מוקף הירק.
מלון איביס ירושלים במרכז העיר אירח ליום כיף כולל לינה עשרות לוחמים של חטיבת אלכסנדרוני שיצאו מעזה אחרי תקופה. הלוחמים נהנו מיום עיון, ארוחות מלאות ופינוקים, כי אם כבר מארחים אז מכל הלב.
בתמונה טל פלדבוי סמנכלית שיווק איביס ישראל עם הסמג"ד כפיר נירי וחלק מהצוות שלא הפסיקו להודות לעובדי המלון על האירוח המאד מפנק. שאפו.
באחד מערבי השרב האחרונים, ולמרות המצב הבטחוני, אשת יחסי הציבור רותי מקל , מי שהייתה דוברת בית החולים הדסה, הגיעה לביקור מולדת היישר מניו יורק, כאשר את הטיול מאמריקה לישראל מתחילה מקל, ביום ראשון, בחגיגות עם כל חברותיה. אז מי היו שם? מיכל אייזקס , אשת הביטוח הכי חביבה שיש בירושלים, שנידבה את ביתה, וכשאליה מגיעות לפרגן
רבקה שי רעייתו של נחמן שי, עליזה גולן אשתו של איש החדשות ברדיו אריה גולן,
תרצה קיטל רעייתו של שלום קיטל, ממשרד החוץ אירית שטופפר ועופרה בן יעקב,
הצלמת ורה עציון, אמנית התכשיטים טובה רחמילביץ
ועוד רבות וטובות.
היה אדיר.
ןלקינוח, תפסנו את מעצבי השיער הבכירים של ירושלים, שיקו אלמלם ואבי אביב, בדרכם להביא לעיר הבירה טרנדים חדשים בתחום תוספות השיער, בשיטה ייחודית, הכי טובה שהייתה עד היום. צפו להפתעות ושבת שלום.
